Чеснок сорта Любаша
Чеснок широко используются населением в свежем и маринованном виде, в мясоконсервной промышленности. В кулинарии чеснок незаменим при квашении и мариновании овощей, изготовления колбас, рыбных и грибных блюд, а также холодца. Молодые листья чеснока добавляют в салат, супы и другие блюда. Продукты при приготовлении, которых использовался чеснок имеют более длительный срок хранения. Чеснок повышает устойчивость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, улучшает аппетит, работу сердца, способствует пищеварению, расширяет кровеносные сосуды, снижает уровень сахара в крови, поддерживает функцию мозга, настои из чеснока угнетают активность ферментов, влияющих на рост раковых опухолей и ещё у чеснока есть много разных полезных свойств.
Настои из чеснока используют в экологическом / органичеком сельском хозяйстве в качестве средства борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур.
Все полезные свойства чеснока наиболее ярко раскрываются у чеснока, выращенного на «Чистой Ферме» согласно органических стандартов СтО Агрософия, то есть без применения химически синтезированных удобрений и пестицидов.
Посадка, калибровка семян и раскалывание головок проводится механизировано с помощью набора машин. Прополка чеснока производится вручную тяпками или механизировано с помощью немецкого культиватора K.U.L.T. и трактора Феррари. Весь чеснок мы убираем вручную, а затем сушим под навесом.
Купите наш озимый чеснок сорта Любаша и вы получите удовольствие и здоровый овощ для всей семьи.
Приглашаем посетить нашу ферму и познакомиться с нашими полями, культурой выращивания и совершить покупки прямо на поле.